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威士忌存在保质期的说法吗,一般保质期是多长时间呢?
2025-01-29 03:21:32
责编:小OO
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威士忌存在保质期的说法。未开封的威士忌,在合适储存条件下,理论上可长期保存。因为其酒精度数较高,微生物难以在其中生长繁殖。不过从风味变化角度看,随着时间推移,威士忌中的风味物质会缓慢变化,一般认为10到20年是一个较好的风味保持期。
已开封的威士忌,由于接触空气,氧化和挥发过程加快,保质期相对较短。如果保存得当,直立放置在阴凉、避光、温度相对稳定的地方,半年到一年时间内,其风味能保持在尚可水平。但如果保存环境不佳,比如温度波动大、光照强,几个月内威士忌的风味就可能明显变差。详情
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