在厦门,曾有一些传统的农产品市场或特定区域有售卖活鸡等禽类的摊位,但并没有一条专门完全以卖鸡为主的集中街道。
像厦门的第八市场,这里是一个综合性的传统市场,以往会有一些摊位售卖活鸡及各类禽肉产品,不过随着城市管理、卫生防疫等要求变化,市场的经营业态也在不断调整。如今对于活禽交易有严格规范和,很多市场的活禽售卖区域规模缩小或进行了相应整改。
如今在厦门,市民购买鸡肉更多是前往超市、生鲜专卖店等场所,这些地方售卖的多是经过检验检疫、处理好的冰鲜或冷冻鸡肉产品,以保障食品安全和环境卫生。
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