桂花果子即桂花的果实，可通过多种方式食用。可以将其洗净后直接嚼食，能品尝到最原始的味道，但可能口感欠佳，带有一定苦涩感。
还能把桂花果子制作成茶饮。先将果子洗净，然后用刀切碎，放入干净的杯子中，用沸水冲泡，焖泡几分钟后即可饮用，有独特的风味和一定养生功效。
把桂花果子酿成酒也是不错的选择。将果子洗净晾干，准备好白酒和干净的容器，把果子放入容器中，倒入适量白酒密封，放置在阴凉通风处一段时间，待果子的成分融入酒中，便可品尝到香醇独特的桂花果酒。
此外，制作糕点时，可把桂花果子碾碎，取其果肉，添加到面粉等食材中，制作出带有桂花果香味的特色糕点。详情
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