电热水器功率与加热速度呈正相关关系。功率是指单位时间内所做的功，对于电热水器而言，功率越大，单位时间内消耗的电能就越多，转化成的热能也就越多。
在其他条件相同的情况下，比如水箱容量、初始水温、环境温度等都保持一致时，功率大的电热水器能够在更短的时间内将水加热到设定温度。例如，一台1500瓦功率的电热水器和一台3000瓦功率的电热水器，同时加热同样体积、同样初始温度的水，3000瓦的电热水器加热速度会明显快于1500瓦的，能更快满足用户对热水的需求。
不过，加热速度并非只取决于功率。水箱容量大小也有影响，如果水箱容量很大，即便功率较高，加热时间也可能较长；初始水温较低时，要加热到设定温度所需时间也会增加；环境温度较低，热量散失快，也会在一定程度上影响实际的加热速度。详情
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