尾牙是中国东南沿海地区的民间传统节日。每月的初二、十六，是福建商人祭拜地基主和土地公神的日子，被称为“做牙”。而一年中最后一次做牙，也就是农历十二月十六，就叫“尾牙” 。
尾牙源自拜祭土地公的仪式。在古代，人们重视土地，认为土地孕育万物，是财富的根源。商家店铺会在这一天备办三牲粿合、五味碗、白斩鸡等祭品孝敬土地公。其中，白斩鸡的摆放有讲究，鸡头朝谁，就意味着老板要解雇谁。后来这种习俗逐渐淡化。
如今，尾牙更多演变成企业在年终时举办的聚餐活动，也叫“尾牙宴”。企业借此犒劳员工一年的辛勤工作，大家齐聚一堂，吃饭喝酒、抽奖娱乐。尾牙宴上丰富的美食和欢乐的氛围，不仅增进了同事间的感情，也让员工感受到企业的关怀，在一定程度上增强了团队的凝聚力。详情
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