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新菜板经过盐水浸泡，需等待多久再去涂油呢
2025-01-27 05:32:06 责编:小OO
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新菜板用盐水浸泡后，一般等待1 - 2小时就可以涂油 。盐水浸泡能使菜板木质结构更加紧密，一定程度上防止开裂。浸泡结束后，将菜板取出沥干水分，等待1 - 2小时，此时菜板表面的水分基本挥发，处于半干状态，适合涂油。这个时间段既能保证菜板内部还保有一定湿度，又不会因水分过多影响油的渗透。涂油时，要选择合适的食用油，均匀涂抹在菜板表面，包括侧面，让油充分渗透到木质纤维中，增强菜板的耐用性。

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