车厘子可以通过密封冷藏或冷冻的方式保存在冰箱里。
如果选择冷藏保存，首先要确保车厘子干燥，不要清洗，然后将其装入密封袋或保鲜袋中，避免与空气过多接触。冷藏室的温度最好控制在-1℃到0℃之间，这样车厘子可以保持新鲜大约10天。
若想要保存更长时间，可以选择冷冻保存。在冷冻前，同样需要保持车厘子的干燥，不能让其沾水。将车厘子装入密封的容器中，然后放入冷冻室，这样可以保存一个月左右。需要注意的是，冷冻后的车厘子在食用前需要自然解冻，虽然冷冻会加快营养流失，但对于长时间保存来说是一个不错的选择。
总的来说，无论是冷藏还是冷冻，关键是要保持车厘子的干燥和密封状态，以减少与外界的接触，从而降低氧化和变质的风险。
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