秋天能给小孩子煲鸽子汤喝。
材料准备:需要准备鸽子、姜片、红枣、干百合、西洋参、桂圆干、枸杞等材料,这些都是为了让鸽子汤更加营养美味哦。
焯水处理:记得把鸽子放入开水中焯一下血水,这样煮出来的汤才会更加清甜,就像给鸽子洗了个热水澡,去掉它的“小烦恼”。
材料清洗:其他的材料也要泡一下水,清洗干净,就像给它们做了个小小的SPA。
开始炖煮:把焯好水的鸽子和准备好的材料一起放入炖盅,加入适量的开水,然后就可以开始炖煮啦。就像给它们开了一个小小的派对,让它们在里面欢快地“玩耍”。
调味完成:炖好后,调入适量的盐,一份美味的鸽子汤就完成啦,可以给小孩子享用啦。
秋天喝鸽子汤,不仅营养滋补,还能让小孩子身体更健康哦。
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