腊肉好吃的家常做法：
腊肉炒蒜苔：经典搭配，口感香脆。先把腊肉切片，蒜苔切段。热锅凉油，下腊肉煸炒出油，再放入蒜苔，加少许盐、生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
腊肉炒土豆片：土豆的绵软与腊肉的咸香相得益彰。土豆切片，腊肉切片。锅内热油，先炒土豆片至半熟，再加入腊肉片翻炒，调入适量辣椒粉、孜然粉，炒匀后撒上葱花增香。
腊肉炒饭：简单又美味，剩饭也能变佳肴。腊肉切丁，与米饭一同入锅翻炒，加入蛋液、葱花、盐、胡椒粉调味，炒至米饭粒粒分明，腊肉香味四溢即可。
这些家常做法不仅简单易行，而且食材搭配合理，能够充分展现出腊肉的独特风味。快来试试吧！
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