茶具工具多样，不同工具使用办法有别。茶壶用于泡茶，使用前要洗净，根据茶叶量和个人口味控制投茶量，再用沸水冲泡，注意不同茶叶适宜水温有差异，如绿茶 80℃左右，红茶、黑茶用沸水。冲泡后，依据茶叶耐泡程度掌握浸泡时间，适时出汤。
茶杯用来品茗，使用时手持杯柄，若没有杯柄，注意手指不要接触杯口，避免影响口感和卫生。
茶漏在泡茶时置于茶壶口，能防止茶叶随水倒入杯中，使用时将其平稳放在壶口，再正常投茶、注水。
茶夹用于夹取茶杯等，避免手直接触碰，保持卫生。使用时，将茶夹开口对准要夹取的物品，轻轻夹紧拿起。
茶针可疏通茶壶的壶嘴，防止堵塞。当壶嘴出水不畅时，将茶针轻轻插入壶嘴，清理堵塞物。
公道杯用来均匀茶汤浓度，泡茶后将茶壶中的茶汤倒入公道杯，再分至各个茶杯，保证每杯茶汤口感和色泽相对一致。详情
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