在高铁上订外卖到座位，可以通过铁路12306APP、微信或支付宝中的“高铁订餐”小程序，或者直接在列车上向餐饮服务人员订购。
使用铁路12306APP订餐非常方便。只需打开APP，点击“餐饮・特产”，输入车次和出发日期，然后点击“开始订餐”。选择出发和到达站点后，你会看到沿途提供外卖服务的车站及店铺列表。挑选好餐食，在“订单确认”页面输入姓名、车厢席位和手机号，点击“立即支付”即可。
你也可以在微信或支付宝中搜索“高铁订餐”小程序来订餐。进入小程序后，操作步骤与铁路12306APP类似，输入车次号和出发日期，选择“车上外卖”，再挑选喜欢的餐食并填写相关信息，提交订单进行结算。
如果已经在列车上，还可以直接前往餐车选购，或者告知列车上的乘务员或餐饮服务人员自己的车厢和座位号，他们会协助你完成订餐并送餐到座。
请注意，由于列车运行和站点停靠时间的，建议提前1-2小时订餐以确保食物能及时送达你的座位。同时，不同的车次和站点可能提供的外卖服务有所不同，具体情况请在订餐时仔细查看。
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