从喝酒的表现能在一定程度上察觉出一些可能的人品特征。比如，喝酒时能把握分寸、适量而止的人，往往自律性较强。他们清楚自己的酒量，不会因酒而失态或做出冲动之事，在生活和工作中也大概率能很好地约束自己的行为，做事有原则和底线。
那些喝酒后喜欢吹嘘、夸大自身能力的人，可能比较虚荣。他们试图通过这种方式获得他人的关注和认可，实际能力或许与所吹嘘的并不相符。
喝酒时劝酒很凶，不顾及他人感受，非要把人灌醉的人，可能比较自我、自私。他们只考虑自己的兴致，不考虑别人的身体状况和意愿，在人际交往中往往也会更多地从自身需求出发。
而喝酒后能照顾他人，比如送醉酒的朋友安全回家、关心大家状态的人，通常比较体贴、有责任感，注重友情，在生活中也会是值得信赖、能给予他人关怀的人。不过，喝酒表现和人品之间并非绝对联系，仅能作为参考，不能仅凭喝酒就对一个人的人品下定论 。
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