山竹底部瓣数越多，通常意味着果实可能越优质。山竹底部的瓣数与果肉的瓣数相关，瓣数多往往代表果肉的瓣数也多。更多的瓣数意味着有更大几率吃到饱满、无籽的果肉，口感上也会更好。
从果实发育角度来看，瓣数多说明山竹在生长过程中营养供给较为充足，果实发育得更加充分，这也在一定程度上反映了果实的品质较好。
不过，瓣数并非衡量山竹优质与否的唯一标准。判断山竹是否优质，还要结合其他方面，比如观察山竹的果壳，新鲜优质的山竹果壳应富有弹性，按压时不会过硬或过软；看果蒂颜色，鲜绿色的果蒂表明山竹比较新鲜；另外，闻气味也很重要，若有浓郁果香则相对新鲜优质，若有异味，即便瓣数多也可能品质不佳。详情
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