在买菜这件事上，女人有不少实用小妙招。挑选蔬菜时，看外观很关键。比如挑选西兰花，要选花球紧密、颜色鲜绿的，这样的西兰花新鲜且营养足；挑黄瓜，表皮刺多且小、带花的更鲜嫩。观察蔬菜的水分也重要，像叶子菜，叶片挺拔、不萎蔫的比较新鲜。
买肉类时，猪肉要选肉质有光泽、红色均匀、脂肪呈乳白色的；牛肉则看肌肉是否紧实、有弹性，闻起来没有异味。买鱼时，鱼眼清澈、鱼鳃鲜红、鱼鳞完整有光泽的鱼比较新鲜。
在价格方面，掌握好买菜时间很有用。一般临近傍晚，菜贩为了减少库存，会适当降价处理剩余菜品。还可以和熟悉的摊主建立良好关系，有时能得到一些优惠或者赠品。
另外，货比三家也是妙招之一。在市场里多走走，对比不同摊位的价格和品质，再决定购买。而且整颗购买往往比买切好的更划算，比如买土豆、冬瓜等，自己回家处理，既能保证新鲜度，还能节省开支。
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