紫色苹果并非天然品种，通常是通过染色等方式制成。以下提供一种简单“制作”紫色苹果的思路。
准备材料：苹果、紫色食用色素、适量清水。
操作步骤：先将适量清水倒入容器中，依据想要的紫色深浅，滴入一定量的紫色食用色素，搅拌均匀，让色素充分溶解在水中。接着，把洗净的苹果完全浸没在调配好的色素水中，浸泡一段时间，时间长短可根据期望的颜色深度调整，一般15到30分钟左右。浸泡结束后，取出苹果，用厨房纸巾轻轻擦干表面多余的水分，此时苹果就呈现出紫色外观了。
不过需注意，这种方式只是简单改变苹果外观颜色，并非真正意义上的紫色苹果品种。若想品尝紫色水果，可选择蓝莓、黑布林等天然紫色水果。
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