锅烧黑了可以尝试使用小苏打、白醋、盐、牙膏或者专用的锅具清洁剂等方法去除黑垢。
使用小苏打：将小苏打和水混合成糊状，涂抹在烧黑的地方，静置一段时间后，用海绵或百洁布擦洗即可。
使用白醋：将白醋和水按一定比例混合，用这个溶液浸泡烧黑的锅一段时间，然后用海绵或百洁布擦洗。白醋的酸性可以帮助分解和去除锅底的污渍。
使用盐：你可以将锅加热后撒上盐，然后擦拭。盐的摩擦力可以帮助去除锅底的黑色污垢。
使用牙膏：挤一些牙膏在锅底，用刷子轻轻刷洗，牙膏中的磨料也可以帮助去除污渍。
专用清洁剂：市面上有售的专用锅具清洁剂也是很好的选择，按照产品说明操作即可。
请注意，在使用任何清洁方法之前，确保锅具材质适合该清洁方法，并避免使用可能损伤锅具的材料或方法。同时，为了保持锅具的清洁和延长使用寿命，建议养成良好的烹饪和清洁习惯。
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