西瓜吃不完可以放冰箱保存，但需要注意保存方法。
首先，要确保西瓜是完整的，没有破损或者裂开。然后，将整个西瓜用保鲜膜包裹起来，这样可以防止西瓜与其他食物产生串味，同时也能保持西瓜的新鲜度。
接下来，将包裹好的西瓜放入冰箱的冷藏室中。注意，冷藏室的温度要适中，避免过低的温度导致西瓜受到冷害，影响口感。
最后，当你想要再次食用西瓜时，提前将西瓜从冰箱中取出，让其逐渐恢复到室温。这样可以避免直接食用过冷的西瓜对胃造成刺激。
需要注意的是，虽然冰箱保存可以延长西瓜的保存时间，但长时间冷藏可能会影响西瓜的口感和营养价值。因此，建议尽量在新鲜的时候食用，以获得最佳的口感和营养价值。
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