鉴别桃木真假可以从多个方面入手。从外观上看，桃木的纹理较为清晰且不规则，有独特的自然质感，真桃木表面会有细小的棕眼，这是其生长过程中形成的自然特征；假桃木可能纹理过于规整、均匀，棕眼也不自然或完全没有。
闻气味也能辅助鉴别。真正的桃木带有一种淡淡的清香，这种香味自然且不刺鼻；而假桃木可能会有化学材料的刺鼻味道，或者毫无气味。
还可以通过火烧来判断。取一小点桃木边角料，用火烧，真桃木燃烧时火焰较稳定，有一定的油脂渗出，燃烧后会留下灰白色的灰烬；如果是假桃木，燃烧时可能会有黑烟，伴有刺鼻气味，燃烧后的灰烬颜色和质地也与真桃木不同。不过这种方法会对桃木造成一定损坏，需谨慎使用。另外，真桃木密度相对较大，拿在手里有一定重量感；假桃木可能重量偏轻，质感也较为粗糙。
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