油烟机与灶台的合适距离因类型而异。
对于侧吸式油烟机，距离灶台30 - 40厘米较为合适。这个距离能使侧吸式油烟机有效捕捉油烟，发挥较好的吸净效果。侧吸式离灶台较近，能在油烟刚产生时就迅速吸走，减少油烟扩散。例如，一般家庭使用侧吸式油烟机，保持此距离，在烹饪煎炒等高油烟菜品时，也能较好控制油烟。
顶吸式油烟机，安装高度在距离灶台65 - 75厘米为宜。顶吸式位置较高，需保持一定高度，让使用者在烹饪操作时不会碰头，同时又能有效收集上升的油烟。像开放式厨房中使用顶吸式油烟机，在这个高度范围，能满足日常烹饪的油烟处理需求。
集成灶的话，烟机部分距离灶台通常在20 - 30厘米。集成灶将多种功能集成，其烟机位置较低，这个距离可确保在近距离内快速吸净油烟，而且集成灶整体设计紧凑，该距离符合其高效吸油烟的特性，适用于各种烹饪场景。详情
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