面包蟹保存方法因情况而异。如果是短期保存活面包蟹，可将其放在干净的容器里，加适量海水或用盐水调配模拟海水环境，水不要没过蟹，让蟹能呼吸，置于阴凉通风处，每天换水，这样能保存1 - 2天。
要是想保存一段时间且让面包蟹存活，可使用冰箱冷藏法。把面包蟹用湿毛巾包裹，放入保鲜袋或密封容器，放在冰箱冷藏室，温度调至5 - 10℃，这种方式能保存3 - 5天。
若面包蟹已煮熟，为防止变质，可等其冷却后用保鲜袋或保鲜盒密封，放在冰箱冷藏室，能保存1 - 2天；若想保存更久，可放入冷冻室，能保存几个月，但冷冻后的面包蟹口感会受一定影响。详情
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