适合送人的陕西特产包括油泼辣子、贵妃御酥、鸿盛祥泡馍、秦之风大枣、长安说葫芦鸡、陕西苹果、临潼石榴、西凤酒、榆林豆腐、延川红枣等。
油泼辣子是陕西的特色调料，香而不辣，适合拌面拌菜，可以让人品尝到地道的陕西味道。贵妃御酥则是一款无淀粉的点心，软而酥，主要成分是鸡蛋，无添加，健康美味，非常适合作为礼物赠送。
此外，陕西的农产品也是极佳的选择。比如陕西苹果，色泽鲜艳、果形优美、口感脆甜，被誉为“苹果之冠”。临潼石榴也是陕西的知名特产，果实饱满，色泽红润，籽肥渣少，汁多味甜。还有延川红枣，拥有超过三千年的栽培历史，色泽深红、肉质饱满，口味醇厚，这些农产品不仅品质上乘，而且包装精美，非常适合送人。
当然，如果想要更具有陕西文化特色的礼品，西凤酒和榆林豆腐也是不错的选择。西凤酒是中国四大名酒之一，拥有三千多年的酿造传统，口感醇香典雅。而榆林豆腐则以其洁白细腻、质地柔韧、口感鲜嫩滑爽而著称，承载着厚重的历史与文化韵味。
总的来说，陕西的特产丰富多样，无论是美食还是农产品，都能找到适合送人的佳品。在选择时，可以根据自己的预算和对方的喜好来挑选，确保送出的礼物既实用又有面子。
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