简单好做的几个下酒菜，喝酒更痛快！
花生米：经典中的经典，油炸或盐焗都行。小小一粒，口感酥脆，跟酒简直是绝配。
拍黄瓜：清爽的黄瓜，拍碎后加点蒜末、醋和辣椒油，简单一拌，爽口又开胃。
凉拌皮蛋：皮蛋切好摆盘，淋上酱汁，味道丰富，下酒好菜。
酱牛肉：提前酱好的牛肉，切片摆盘。肉质紧实，酱香四溢，喝酒必备。
香辣蟹钳：如果喜欢海鲜，香辣蟹钳是个不错的选择。香辣可口，一口酒一口蟹钳，美哉！
卤味拼盘：买些卤味，如卤鸡翅、卤豆腐等，切好摆盘。卤香浓郁，下酒好搭档。
这些下酒菜做法简单，味道却不打折。喝酒时来上几盘，保证你喝得更痛快！
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