早起打鸣的准确生肖是鸡。
在中国传统文化中，鸡常常与早晨和新的开始联系在一起。鸡叫声常常被视为新的一天的开始，特别是在农村地区，人们经常通过听到鸡叫来判断天快亮了。这个习俗也与中国古老的农历和时辰制度相吻合，其中鸡鸣时分代表着新的一天的开始。
除了文化传统，从生物学角度来看，公鸡通常在天快亮时开始打鸣，这也是一种自然现象。公鸡的这种行为与其内在的生物钟以及对光线的敏感性有关。
综上所述，无论是从文化习俗还是生物学角度，早起打鸣的生肖都是鸡。
