樟树去上海开车一般不会路过新余。根据提供的自驾路线信息，从樟树到上海的总路程大约为791.3公里至791.69公里，主要途经沪昆高速和南昌绕城高速，并未明确提及会经过新余。因此，在常规的自驾路线上，从樟树去上海并不会路过新余。当然，如果存在特定的路线选择或者个人偏好，也有可能会有不同的路线规划。但总体来说，按照常规的自驾路线，新余并不是樟树去上海的必经之地。
