使用苏泊尔电压力锅，首先要做好准备工作。检查配件是否齐全，查看内胆有无损坏变形，将内胆清洗干净后擦干。食材需处理好，如肉类切块、豆类浸泡等。
接着将食材放入内胆，按食谱要求添加适量水、调料等。注意食材和水不要超过内胆规定的最高水位线。
然后将内胆平稳放入电压力锅中，确保内胆与发热盘接触良好。盖上锅盖，将锅盖旋转至合盖标识处，听到“咔嚓”声表示锅盖已正确合上，同时检查排气阀是否处于密封状态。
插上电源插头，按下电源键，电压力锅开启。根据烹饪的食材种类和需求，选择对应的功能按键，比如煮饭选“煮饭”键、炖肉选“肉类/蹄筋”键等。部分型号还可调节烹饪时间、压力等参数，可按需调整。
烹饪结束后，电压力锅会自动进入保温状态。若使用的是有压力显示的款式，等压力指示灯熄灭，压力完全释放后，将排气阀拨到排气位置，排出剩余气体，听到排气声结束后，再逆时针旋转锅盖打开。若采用自然冷却降压，等待时间会久一些，但更安全。打开锅盖后，小心蒸汽烫伤，即可取出内胆享用美食。详情
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