车厘子可以放进冰箱存放。车厘子是一种比较娇贵的水果，常温下容易变质腐烂，放进冰箱能延长其保鲜期。
将车厘子放入冰箱时，有一些要点需要注意。要先把有损坏、腐烂的车厘子挑出，避免在冰箱环境中加速其他果实变质。然后用干净的纸巾吸干车厘子表面的水分，放入保鲜袋或保鲜盒，尽量排出空气后密封，这样能减少水分流失和氧化。
适宜存放车厘子的温度在0 - 4℃左右。在这个温度区间，车厘子的呼吸作用和新陈代谢会减缓，从而保持较好的口感和品质。一般来说，车厘子在冰箱里能保存3 - 7天。不过，不同品种的车厘子以及冰箱实际环境等因素，可能会对保存时长有一定影响。
需要注意的是，从冰箱取出车厘子后，不要马上食用，最好放置一会儿，待其恢复到接近室温状态，这样口感更好，也能减少对肠胃的刺激。详情
下载本文
