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龙眼表皮那白色的东西属于霉吗
2025-02-11 00:45:27 责编:小OO
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龙眼表皮的白色东西不一定是霉。

有可能是果霜，新鲜龙眼在保存过程中，自身会分泌糖醇类物质，在表皮形成一层类似白霜的物质，这是正常现象，并非霉变，不影响食用，将龙眼清洗干净即可。

但如果白色物质较多，呈现出绒毛状、絮状，并且伴有异味，那大概率是发霉了。霉菌在适宜环境下会在龙眼表面滋生繁殖，这种情况下的龙眼已被污染，营养成分遭到破坏，食用后可能会影响身体健康，不建议再食用 。详情

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