约旦美食做法多种多样，这里给您介绍几种典型的约旦美食及其做法：
曼萨夫：
羊肉用发酵酸奶酱腌制。
准备米饭，将腌制好的羊肉放在米饭上。
可以根据个人口味加入香草一起烹制。
马克卢巴：
将米饭、蔬菜和肉混合放入锅中。
加入适量的水，一起煮熟。
煮熟后将锅扣在盘子上，形成“颠倒”的特色。
穆鲁基亚：
通常使用穆鲁基亚这种蔬菜。
搭配肉或鸡汤、柠檬、米饭等混合烹制。
加拉耶班多拉：
将番茄、辣椒、洋葱等食材切碎混合。
用盐和辣椒油调味，煮制成酱。
可搭配多种主食或作为小菜食用。
弗里克：
用肉汤烹制绿色硬粒小麦。
有时也可先将弗里克煮熟，再加入烹制好的肉。
制作约旦美食时，可根据个人口味灵活调整食材和调料。享受烹饪的过程，并尝试将这些传统美食融入您的日常饮食中，体验不同的风味吧！🍽️
下载本文
