江南的特色水果是杨梅。以下是关于杨梅的详细介绍：
历史悠久：杨梅是我国的江南特产，栽培历史久远，浙江余姚的杨梅已经有7000多年的历史，且在古代文献中有诸多记载。独特分类：虽然名为“梅”，但杨梅并不属于蔷薇科，而是属于杨梅科，与梅花和草莓不是同一家族。生长习性：杨梅是一种亚热带果树，喜暖耐阴，主要分布在我国长江流域以南的地区，如江苏、浙江、福建、广东、广西、湖南等地。品种繁多：杨梅品种多样，根据果实成熟时的色泽等特点，可以分成水晶杨梅、荔枝梅、花种杨梅、糖酸杨梅和乌杨梅等多个品种群。营养价值高：杨梅味酸甜适中，营养十分丰富，维生素C含量很多，具有生津、止渴、助消化、除湿、止泻等功效。用途广泛：杨梅除鲜食之外，还可制成杨梅干、杨梅酒等，其叶可提取芳香油，木材坚致可用作细木工活，同时还是优良的观赏树种。下载本文