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味精是否具备保质期这一说法呢
2025-02-07 04:10:46
责编:小OO
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味精是有保质期这一说法的。一般情况下,味精在符合规定的贮运条件、包装完整、未经启封的前提下,保质期多为 3 年。
味精的主要成分是谷氨酸钠,虽然它相对比较稳定,但随着时间推移以及在不同环境因素影响下,其品质可能会发生变化。比如,长时间处于高温、高湿度环境中,谷氨酸钠可能会发生一些化学反应,影响味精的鲜味。而且,开封后的味精,由于接触空气,更容易受到微生物污染等,也会导致品质下降,所以即便在保质期内,开封后也建议尽快使用完 。
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