以下几种方法能较干净地清洗草莓。
用流动水冲洗是基础。将草莓放在流动的自来水下轻轻冲洗，能把表面大部分的泥土、杂质冲掉。注意水流不要过大，以免损伤草莓。
盐水浸泡法也不错。把草莓放入盆中，加入适量清水，再倒入一小勺盐，搅拌均匀后浸泡5 - 10分钟。盐水有杀菌作用，能去除草莓表面的细菌、虫卵等。浸泡后用清水冲洗两遍。
淘米水清洗也可行。淘米水呈弱碱性，有一定的吸附和清洁能力。将草莓放入淘米水中浸泡10 - 15分钟，之后用清水冲洗干净。
另外，还可以使用专门的果蔬清洗剂。按照清洗剂的说明书，在清水中加入适量清洗剂，放入草莓浸泡几分钟，然后用清水彻底冲洗，去除清洗剂残留。
清洗草莓时要注意，不要摘掉草莓蒂再清洗，防止脏东西顺着蒂部的小孔进入草莓内部，影响清洗效果。详情
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