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微波炉有没有煮鸡蛋的功能?
2025-02-07 01:11:16 责编:小OO
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微波炉有一定“煮鸡蛋”的功能,但操作需谨慎。微波炉利用微波使食物内水分子振动产生热量来加热。从原理上能对鸡蛋进行加热,达到类似“煮”的效果。

不过,直接用微波炉煮带壳鸡蛋很危险。鸡蛋内部受热产生蒸汽,在封闭的蛋壳内无法排出,压力急剧升高,容易引发爆炸,可能损坏微波炉,还会造成人员受伤。

若想用微波炉处理鸡蛋,可将鸡蛋打破,放入合适容器并搅拌均匀,再用微波炉加热,这样能避免危险,实现类似“煮”鸡蛋的效果,制作出熟鸡蛋制品 。详情

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