百香果食用方法多样。可直接切开，用勺子挖取果肉和果汁食用，能最大程度保留其原汁原味，感受浓郁果香与酸甜滋味。
也能制作百香果汁。将百香果切开，把果肉果汁倒入杯中，依据个人口味添加蜂蜜和适量温水，搅拌均匀即可。蜂蜜能中和百香果的酸味，让口感更丰富。
还可用于制作百香果饮品。比如将百香果与苏打水搭配，在杯中加入冰块、百香果果肉，倒入苏打水，再挤入少许柠檬汁，一杯清爽的百香果苏打水就完成了，适合夏日消暑。
在制作甜点时，百香果也能发挥作用。比如制作百香果蛋糕，在蛋糕面糊中加入百香果果肉和果汁，烤出的蛋糕带有独特果香；或者制作百香果布丁，在布丁液中融入百香果成分，冷藏后食用，酸甜可口。
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