车厘子美味的食用方式多样。可直接洗净鲜食，能最大程度保留其原汁原味，感受清甜多汁的口感与脆嫩质地。
还能制作车厘子果酱，将车厘子去核后加适量冰糖、柠檬汁小火慢熬，期间不断搅拌，熬至浓稠状即可。做好的果酱可涂抹在面包、馒头上，增添独特风味。
车厘子派也别具一格，把车厘子去核切碎，与黄油、糖、淀粉等混合炒至浓稠作为馅料；用派皮包裹馅料，放入烤箱烤至派皮金黄酥脆，香甜可口。
车厘子奶昔同样受欢迎，将车厘子去核，与牛奶、冰淇淋一同放入搅拌机打成奶昔状，口感绵密，果香奶香交融。
此外，在制作水果沙拉时加入车厘子，搭配苹果、香蕉、酸奶等，色彩丰富，营养美味。详情
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