人吃饱后会打嗝，主要是因为进食过多刺激了膈肌和相关的神经。具体原因如下：
膈肌的作用：人体的胸腔与腹腔之间有一层横膈，即膈肌。它不仅分隔胸腔与腹腔，还辅助呼吸。当膈肌产生不正常的强烈收缩时，空气会突然被吸进气管，同时声带关闭，发出呃声，即打嗝。
神经刺激：膈肌的收缩受到两根神经的支配，即膈神经和迷走神经。进食过多等不良刺激可以刺激这些神经，通过一系列复杂的神经反射，引起膈肌不正常的强烈收缩，从而发生打嗝。
不良刺激的具体例子：进食太快、突然吃冰凉东西、迎风大口吸入凉风以及吃东西太多太饱等，都是可能刺激膈神经或迷走神经，导致打嗝的不良刺激。
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