香格里拉的特产包括酥油茶、松茸、牦牛肉、青稞酒和奶制品等。
酥油茶是藏族家庭的必备饮品，口感醇香，奶香味十足，不仅能帮助抵御寒冷，还能生津止渴。
松茸是香格里拉的特产，被誉为“菌中之王”，营养价值极高，常见的食用方法有松茸炖鸡、松茸刺身等。
牦牛肉是青藏高原的特色美食，肉质细嫩，口感独特，可以做成牦牛肉火锅或者牦牛肉干。
青稞酒是用青稞酿制而成的，酒色清淳，口感绵长，是藏区待客的主要饮品之一。
此外，香格里拉的奶制品也非常有特色，如酸奶、奶渣等，都具有丰富的营养价值。这些特产不仅适合自己食用，还可以作为独特的礼物送给亲朋好友。
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