牙的五笔打法是：AHTE。
在五笔输入法中，“牙”字的首笔是横，对应键位是A；次笔是竖折，对应键位是H；接下来是撇，对应键位是T；最后一笔是竖钩，对应键位是E。所以，当你使用五笔输入法时，依次键入AHTE，就可以打出“牙”这个字了。
五笔输入法是一种基于字根拆分的中文输入法，它通过将汉字拆分为基本的笔画或者字根，并映射到对应的键盘键位上进行输入。这种方法对于熟练掌握者来说，可以大大提高输入效率。
需要注意的是，五笔输入法需要一定的学习和练习才能熟练掌握。如果你是初学者，可以通过一些在线教程或者练习软件来提高自己的五笔输入水平。
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