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蓝莓放在冰箱中保存合适吗
2025-02-08 14:38:15 责编:小OO
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蓝莓放在冰箱中保存是比较合适的。蓝莓是一种浆果，常温下容易快速变质腐烂，而冰箱的低温环境能抑制微生物的生长繁殖和蓝莓自身的新陈代谢速度，从而延长其保鲜期。一般来说，将蓝莓放入保鲜袋或保鲜盒，置于冰箱冷藏室（0 - 4℃），可以保存3 - 7天左右。

不过，在放入冰箱前，不要清洗蓝莓，否则水分残留更容易导致其发霉变质。另外，如果想长期保存蓝莓，也可将其放入冷冻室（-18℃左右），这样能保存几个月甚至更久，冷冻后的蓝莓可用于制作果酱、烘焙食品或直接食用，风味独特。

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