观察果柄的颜色和新鲜度，可以判断西瓜的新鲜程度。如果果柄是碧绿且新鲜的，说明西瓜是从活植株上采摘的；如果果柄枯黄，则可能是从不良植株上采摘的，这样的西瓜品质较差且不新鲜。
检查果形可以帮助判断西瓜的甜脆度。果形端正且肥满的西瓜，表示其发育良好，甜脆适中。
观察果皮可以了解西瓜的肉质粗细程度和新鲜度。如果果皮平滑，底部果脐小，说明西瓜新鲜且皮薄肉细。相反，如果果皮粗糙，果脐大且凹陷，则西瓜皮厚肉粗，不够新鲜。
通过按压果皮可以感受西瓜的新鲜度。如果果皮硬度适中，按压时有弹性，表明西瓜新鲜；如果缺乏弹性，则可能已经过熟。
倾听西瓜的声音也是判断其成熟度的一种方法。用手指关节敲打西瓜，如果声音坚实，像敲打头部，说明西瓜不够成熟；如果声音松瘪，像敲打腹部，表示西瓜过熟；如果声音清脆，像敲打胸脯，表示西瓜熟度适中，水分和甜度都恰到好处。
将西瓜放在家中的阴凉处，通常3天后西瓜就会熟透。
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