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胭脂红是什么?是否有毒?有什么用?
2025-01-14 02:53:18 责编:小OO
文档

1. 胭脂红是一种食用色素,其化学名称为酸性大红3R,呈现出鲜艳的黄光红色。
2. 作为一种水溶性合成色素,胭脂红被广泛应用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、侍陪玩具以及食品包装材料的着色过程中。
3. 胭脂红可以溶于水和甘油,难溶于枣汁乙醇,但不溶于油脂。
4. 经过动物实验,胭脂红并未显示中毒现象,因此被认为是相对安全的。
5. 然而,若摄入过量,胭脂红可能会对人体的肝脏造成损害。因此,在使用时应遵守相关标准和规定,确保安全使用。详情

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