食用洋红，亦称为胭脂红，是一种常用的偶氮类食品色素。在中国，胭脂红被允许用于多种食品中，包括果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋和酸奶等。然而，必须强调的是，中国对胭脂红在食品中的使用范围和剂量有着严格的国家标准。例如，肉制品和水产品是不允许添加胭脂红的。尽管有这些规定，一些商家过量添加或不当使用胭脂红的事件仍时有发生，这对消费者的健康和安全构成了严重威胁。
2011年5月17日，福建省泉州市南安市的“麦唯食品厂”被曝光，该厂生产的部分食品添加了国家明令禁止的胭脂红、柠檬黄和日落黄等食品添加剂。2012年11月25日，山东省威海荣成市的调查揭示了海虾加工企业为提升产品色泽，非法添加胭脂红色素的问题。2011年5月11日，重庆市江津区蔡家镇的一家工厂因在豆瓣中违规添加“胭脂红”和“日落黄”以增强颜色而被查。2012年2月9日，哈尔滨食品药品监督管理部门在检查红牛饮料时发现，该饮料的配料中包含国家不允许在维生素功能饮料中使用的人工合成色素胭脂红，这一发现引起了广泛的关注。以上信息来源于百度百科关于胭脂红的词条。详情
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