1. 秸秆还田
秸秆是一种营养价值很高的肥料资源。将秸秆还田不仅能增加土壤有机质和养分含量，还能改善土壤物理性质，促进土壤团聚体结构的形成，调节土壤中氮、磷、钾及微量元素的供应，提高土壤微生物和土壤酶的活性，增强农田保水抗旱能力，改善农田生态环境，减少化肥使用，保护生态环境，提高农作物产量，同时还能减少秸秆焚烧引起的环境污染，促进资源的循环利用和可持续发展。
2. 秸秆能源
生物质能是继煤炭、石油和天然气之后的第四大能源。我国农作物秸秆资源每年占生物质能资源的近一半。秸秆能量转化的主要方式是炭化或气化。炭化作为一种流行方法，不仅经济效益高，还有助于将废物变废为宝，解决了秸秆焚烧问题。
3. 秸秆发电
农作物秸秆是一种优质的清洁可再生能源。它可以直接燃烧或与垃圾混合发电，燃烧后的灰烬可作为肥料返回田间。
4. 沼气生产
秸秆作为有机质，是生产沼气的优质原料。它在全国范围内均可使用，尤其在南方气温高，沼气利用季节长的地区。通过厌氧发酵，沼气得以产生。这种方法将种植业、养殖业和沼气池有机结合，利用秸秆产生的沼气进行做饭、照明，沼渣可喂猪，猪粪和沼液则作为肥料返回田间，形成了生态农业的良性循环。
5. 作为饲料
目前，制备秸秆饲料主要有两种方法：一是通过改变秸秆的长度和硬度来提高消化效率；二是制备常用的秸秆饲料，包括秸秆氨化饲料、秸秆绿色贮藏饲料和秸秆微贮藏饲料。
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