正大和圣农在安全性方面都有较高水准，都值得信赖。
正大是一家大型企业集团，业务广泛。在食品安全管控上，正大建立了完善的全产业链模式，从饲料生产、种禽繁育、养殖到加工销售，每个环节都有严格的标准和监控体系。其严格把控饲料原料质量，规范养殖过程中的用药和管理，降低药物残留等风险，加工环节遵循国际和国内的食品安全法规，确保产品安全。
圣农是中国较大的白羽肉鸡生产加工企业，同样构建了自有的完整产业链。圣农在养殖环节注重鸡苗品质、养殖环境和疫病防控，采用先进的养殖技术和设备，减少疫病发生，降低抗生素使用。在加工过程中，严格执行卫生标准和质量检测流程，对产品进行多道检测工序，保障产品安全。
很难简单判定谁在安全性上更值得信赖，两者都凭借完善的产业链和严格的质量管控，为消费者提供安全可靠的产品，消费者可以根据个人喜好、产品种类等因素进行选择 。
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