平常食用的醋确实有度数。这个度数指的是醋中醋酸的含量，与酒的酒精度数不同。醋的度数通常在标签上标示，代表了每100毫升醋中所含的醋酸的克数。
具体来说，市场上常见的食用醋度数一般在3度到6度之间，也有一些特殊酿造的醋度数可能更高或更低。不同度数的醋在烹饪和调味中有着不同的应用。低度数的醋适合用于凉拌菜，能增添清爽的酸味而不会过于刺激；高度数的醋则适合用于需要突出酸味的菜肴，或者用于腌渍和工业生产。
此外，醋的品质和风味还受到原材料、酿造工艺等多种因素的影响。因此，在购买醋时，除了关注度数，还可以根据自己的口味需求和烹饪用途来选择合适的醋。
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