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鹦鹉吃的那种蛋米怎么做详细点
2025-01-31 14:43:33 责编:小OO
文档

鹦鹉吃的蛋米制作步骤如下




    炒小米:先把小米放到锅里,记得要用小火哦,慢慢炒至焦黄。就像给小米穿上一件金黄色的外套,这样炒出来的小米会有一股香喷喷的味道。炒好后,放一边冷却一下。



    拌鸡蛋和调料:按一斤米配3个鸡蛋的比例,把鸡蛋打好。然后把这些鸡蛋液倒入已经冷却好的小米里,再加点钙粉或者鸡蛋壳粉,这样鹦鹉吃了能更强壮。接着,就像给小米做按摩一样,把它们搅拌均匀。



    再炒一遍:把拌好的小米放到锅里,这次还是用最小火,慢慢炒。要小心哦,温度高了小米可是会糊的。一直炒到小米变干,这时你会闻到一股鸡蛋和小米混合的香味,简直让人垂涎三尺。



    冷却装瓶:炒好后,再让小米冷却一下。然后找个干净的瓶子,把蛋米装进去,密封好。最好能在太阳下晒一天,这样蛋米会更香。最后,把瓶子放到冰箱里冷藏起来,这样蛋米就能保存得更久啦。




按照这些步骤,你就能轻松做出鹦鹉爱吃的蛋米啦!

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