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可以用高筋小麦粉做面包吗
2025-01-30 18:53:52 责编:小OO
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当然可以啦！用高筋小麦粉做面包是非常合适的。




    高筋面粉超适合：其实面粉里头，最适合做面包的就是高筋面粉啦。
    蛋白质满满：高筋面粉里的蛋白质含量超高，平均有13.5%呢，这让面包变得柔软又有弹性。
    筋度强强：因为蛋白质含量高，高筋面粉的筋度也很强，用来做面包再合适不过了。


所以呀，放心大胆地用高筋小麦粉去做美味的面包吧！

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