花菜土豆片炒肉的家常做法来啦，超简单哦，快来学学吧！
准备花菜：先把花菜一朵朵掰下来，洗干净后泡在水里30分钟，让它喝饱水变得更干净。
切土豆片：土豆去皮洗净后，切成薄片，备用。
切肉和调料：猪五花肉切成条，葱切成葱花，姜蒜切成末，西红柿也切成块，这样准备工作就做好啦！
炒肉：炒锅里倒入适量葵花油，等油热到六成时，把肉片下锅炒至变色。然后加入葱姜蒜、盐、酱油、蚝油，炒出香味来。
炒土豆片：接着把土豆片入锅翻炒，加少许清水，焖一下，让土豆片快熟。
加入花菜：土豆片快熟的时候，再把花菜入锅和土豆片一起翻炒。
加入西红柿：再放入西红柿块继续翻炒，直到菜汤收干。
出锅装盘：最后给锅里滴2滴香油，搅拌均匀，就可以出锅装盘啦！快来尝尝你的手艺吧！
按照这个方法，你也能做出美味的花菜土豆片炒肉哦！
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