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车厘子一般可以保持新鲜多长时间
2025-02-01 02:04:06 责编:小OO
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车厘子保持新鲜的时间因保存方式而异。在常温环境下，一般能保存1-2天。常温下空气流通且温度较高，车厘子容易被微生物污染，水分也会快速流失，从而导致变质腐烂。

如果将车厘子放在冰箱冷藏，温度控制在0-4℃左右，能保存3-7天。低温环境可抑制微生物生长繁殖和车厘子自身的新陈代谢，减缓营养成分流失和变质速度。

要是进行冷冻保存，车厘子能保鲜几个月。冷冻能极大降低微生物活性和酶的活性，不过冷冻后的车厘子口感会与新鲜的有所不同，质地可能会变得更软。详情

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