一般情况下，正常食用新鲜成熟的杨桃是没有毒性的。杨桃富含多种维生素（如维生素C、维生素B族等）、矿物质（如钾等）以及膳食纤维，对人体健康有益。
不过，杨桃对于一些特殊人群存在潜在风险。肾功能不全或肾脏有疾病的人，食用杨桃后可能会出现中毒症状，如恶心、呕吐、腹泻、肢体麻木、精神错乱等。这是因为杨桃中含有一些神经毒素，正常健康人的肾脏可以将其代谢排出体外，但肾功能受损者无法正常代谢这些物质，毒素在体内蓄积就会引发中毒反应 。所以，肾功能不全患者应严格避免食用杨桃，健康人群适量食用新鲜成熟杨桃通常是安全的。详情
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