通常状况下,不同类型的雪糕保质期有所不同。一般来说,普通包装的家庭装雪糕保质期在18个月左右,这类雪糕通常含有多种原料,经过工业化生产和包装,在适宜的储存条件下能保持较长时间的品质稳定。
而一些手工制作、无过多添加剂的新鲜现制雪糕,保质期相对较短,可能在2到3个月。这是因为其原料新鲜度高、添加剂少,随着时间推移,微生物繁殖等因素更易影响其品质。
另外,一些特殊工艺制作或添加了特殊成分的雪糕,保质期也会有所差异。但无论哪种雪糕,都需在规定的低温环境下储存,一般为 -18℃以下,以确保在保质期内保持良好的口感和品质。详情
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